четверг, 3 января 2013 г.

Весело встретим Новый год. Печём печенье.

Всех-всех поздравляю с Новым годом! Желаю радости, любви, успеха.
Я, пожалуй, напишу, что мы ещё делали для встречи Нового года.  Остановилась я на сшитом рождественском носке.  Ещё мы к Рождеству таки испекли печенье. У нас была сломана плита, чинили её почти 2 месяца и привезли 22 декабря. До последнего я не знала, удастся ли испечь хоть что-то.
Рецепт я взяла у Лизы. Хотела вообще-то пряничный домик сделать, но решила рецепт опробовать  на простом печенье. Мало ли чего.
Замешиваем тесто. Муки не хватило, пришлось срочно бежать в магазин.

Теперь понятно, куда вся мука делась...
А вот и результат! Довольный хозяин приглашает всех за стол.
Зайчики - единственная наша формочка. Остальное вырезали стаканами (цветочки - отпечаток дна стакана) или так налепили.


С глазурью своя песня. В рецепте написано, что на один белок надо 200 грамм сахарной пудры. Я, как умная, купила 2 пакетика. Уже дома прочитала, что в одном пакете 60 грамм... Второй раз в магазин не побежала. В результате половина глазури стекла на доску. Ну и бог с ней.
Доели мы печенье уже в новом году.  Так что домик оставим до следующего раза.



6 комментариев:

  1. С Новым годом!!!
    Кулинары вы отличные, хорошо поработали:)
    успешного нового года!!!

    ОтветитьУдалить
  2. Спасибо! Настряпались и впрямь от души. Я вообще тесто редко делаю, а тут сразу в таком количестве!

    ОтветитьУдалить
  3. Да-да, подтверждаю: отличное печенье! Участвовала в доедании...

    ОтветитьУдалить
  4. С Новым годом всю вашу семью! Счастья и радости!

    ОтветитьУдалить
  5. Какое печенье аппетитное! а УМЕНИЯ ПОДРАСТУТ ВМЕСТЕ С ПЕКАРЕМ ;))))

    ОтветитьУдалить
  6. СПАСИбо!
    Танечка, вам тоже всего хорошего!
    А умения будем "подрастать",

    ОтветитьУдалить